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鲁菜

共 167 道菜品

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葱烧海参 9.5 · 丰泽园饭庄
九转大肠 9.0 · 未知餐厅（烟台鲁菜门店）
海肠捞饭 9.0 · 万盛合
海肠汤品（最后一位厨师作品） 9.0 · 味达美烟台海肠季御厨大赛活动现场
九转大肠 9.0 · 丰泽园饭庄
锅烧肘子 9.0 · 泰丰楼
焦溜肥肠 9.0 · 同和居
爆三样 9.0 · 柳泉居
海肠相关菜品（宴会上的海肠料理） 8.8 · 海肠主题御膳宴
葱烧海参 8.8 · 四季民福
葱烧海参 8.5 · 满堂新鲁菜
九转大肠 8.5 · 万盛合
炸春卷 8.5 · 万盛合
樱桃肉 8.5 · 万盛合
海肠如意卷 8.5 · 味达美烟台海肠季御厨大赛活动现场
水晶肘子 8.5 · 丰泽园饭庄
糖醋黄鱼 8.5 · 丰泽园饭庄
芫爆肚丝 8.5 · 泰丰楼
九转大肠 8.5 · 致美楼
糟溜活桂鱼 8.5 · 东兴楼
炸烹虾仁 8.5 · 同和居
焦溜肉片 8.5 · 柳泉居
酱肘子 8.5 · 刘一肘
把子肉 8.5 · 网红把子肉店
九转大肠 8.2 · 梅飞酒家
糖醋黄河鲤鱼 8.2 · 魁盛居
海肠捞饭 8.0 · 万盛和
辣子鸡 8.0 · 虹建餐厅
爆炒腰花 8.0 · 燕喜堂
蒜爆肉 8.0 · 沙家水饺
焖老板鱼 8.0 · 佳和水饺
酱肘子 8.0 · 刘一肘
爆炒腰花 8.0 · 草包包子铺
不辣把子肉 8.0 · 咱家王新国把子肉
老济南糖醋鱼 8.0 · 金春禧
茄盒 8.0 · 黑石礁酒楼
刘一肘 8.0 · 刘一肘
老黄县炸肉 8.0 · 万盛合
葱烧海参 8.0 · 万盛合
香煎海肠卷 8.0 · 味达美烟台海肠季御厨大赛活动现场
火爆腰花 8.0 · 丰泽园饭庄
南煎丸子 8.0 · 泰丰楼
笋尖烧鳝鱼 8.0 · 泰丰楼
三不沾 8.0 · 同和居
滑溜里脊 8.0 · 同和居
浓汁鱼肚 8.0 · 同和居
鸡里蹦 8.0 · 柳泉居
滑炒里脊丝 8.0 · 聚丰德
黄豆排骨 8.0 · 梅飞酒家
酸菜山东蒸丸子 8.0 · 魁盛居
奶汤全家福 8.0 · 春水锅贴
煎饼套餐 8.0 · 鲁采
温拌海肠 8.0 · 鲁采
东岳庙会煎包（十个） 8.0 · 鲁菜根
火爆腰花 7.8 · 虹建餐厅
芫爆肚丝 7.8 · 燕喜堂
枣庄辣子鸡面 7.8 · 未知餐厅
软烧 7.8 · 沙家水饺
松花 7.8 · 沙家水饺
辣椒炒生羊肉 7.8 · 发国楼羊肉汤馆
辣把子肉 7.8 · 咱家王新国把子肉
樱桃肉 7.8 · 黑石礁酒楼
老味爆三样 7.8 · 北平楼
鸭蛋黄狮子头 7.8 · 梅飞酒家
渤海湾大虾烧白菜 7.8 · 鲁采
蜜汁醋烹虾 7.7 · 梅飞酒家
酸黄瓜拌海参 7.6 · 鲁采
炸五花肉 7.5 · 静园食堂
九转大肠 7.5 · 万盛和
把子肉 7.5 · 未知餐厅（济南把子肉店）
炒羊肚 7.5 · 发国楼羊肉汤馆
炸鱼籽 7.5 · 佳和水饺
卤尖椒 7.5 · 咱家王新国把子肉
蜇头炒白菜 7.5 · 满堂新鲁菜
软炸里脊 7.5 · 黑石礁酒楼
糖醋里脊 7.5 · 汇贤府
葱烧海参 7.5 · 大董
鲍鱼炖土鸡 7.5 · 丰泽园饭庄
火燎鸭心 7.5 · 东兴楼
桂花红烧肉 7.5 · 梅飞酒家
古法葱烧海参 7.5 · 鲁采
老醋蜇头 7.5 · 鲁采
非遗炒鸡（半只） 7.5 · 鲁菜根
把子肉 7.5 · 超意兴
大丸子 7.5 · 网红把子肉店
卤豆腐 7.3 · 咱家王新国把子肉
铁板山药葱烧蹄筋 7.2 · 满满海佛跳墙
卤肘子 7.0 · 未知餐厅
红烧肉 7.0 · 汇贤府
辣大肠 7.0 · 九龙餐厅
葱烧伙食活海参 7.0 · 新开海
酱爆鸡丁 7.0 · 东兴楼
九转大肠 7.0 · 聚丰德
泰山赤鳞鱼拼豆腐丸子 7.0 · 鲁菜根
软炸虾仁 6.8 · 草包包子铺
红烧渤海刀鱼 6.5 · 满堂新鲁菜
蹄筋虾仁 6.5 · 黑石礁酒楼
炸虾仁 6.5 · 九龙餐厅
五花肉炒笔管 6.5 · 九龙餐厅
爆炒腰花 6.5 · 三义和酒楼

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食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访