📍 丰泽园饭庄 · 北京市
就是一个红烧鸡块的味道,鸡肉那个口感,就真的能吃出它是一个土鸡,肉非常有弹性。我觉得这菜鸡比鲍鱼好吃。
鲍鱼和土鸡块炖制,色泽红亮,表面撒葱丝,盛在煲中
是红烧鸡块的味道,土鸡肉有弹性,口感比鲍鱼更好
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访