📍 佳和水饺 · 聊城市
这是今儿点最贵的一个菜了啊。鱼肉的口感弹性很好,烧的味道就是北方家里炖鱼那么一个味,你说红烧,红烧带着一股醋香味,微微的小酸甜那么一个感觉。鱼的新鲜程度很好,烧的味道不错,老板鱼挺好吃。
椭圆形白盘盛装,老板鱼切成块,褐黄色鱼皮和嫩白色鱼肉,浸泡在棕黄色汤汁中,表面撒绿色葱段点缀。
鱼肉弹性好,新鲜,是北方家里炖鱼的味道,红烧带醋香味,微微小酸甜,味道不错。
情感: 满足 · 语气: 肯定,真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访