📍 九龙餐厅 · 青岛市
椒盐有点咸,传统的炸虾仁,吃着还行,42块钱也说的过去了,中规中矩,要看这糊起的好不好,我觉得还可以,就是冷冻的虾仁,不是薄与厚的问题,是那糊你打的状态,第一是这糊起没起来,二是挂的匀不匀,三是炸的酥不酥
金黄块状,搭配椒盐,分量适中,外皮挂糊,虾仁为冷冻款
椒盐偏咸,属于传统炸虾仁做法,糊的状态尚可,挂糊均匀度一般,炸制酥脆度中等
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访