📍 万盛合 · 烟台市
这个汁能挂上，再看里面参那个状态，它烧过；海参稍微的有一点硬，但是我只点了一个，这菜人真没法弄；绵糯带有小小的脆，烧的味道很好葱香味也够；比北京那谁他家还差了一点点啊，这葱烧海参已经非常非常好了，好吃。
海参个头完整，表面挂着浓稠的深褐色酱汁，搭配米饭和西兰花，盘底有酱汁，酱汁能很好地挂在海参上。
海参口感稍微有点硬，整体是绵糯带点小脆的口感，烧制的味道很好，葱香味足够，整体表现非常好，仅比北京知名店家的稍逊一点。
情感: 满意 · 语气: 客观、肯定
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
