📍 丰泽园饭庄 · 北京市
糖醋黄鱼，他们家外边挂这个糊比局气他家那个稍微厚一点，所以吃着更焦，更能体现出那个鱼的嫩，鱼肉一样，很新鲜啊。就因为它外边这个壳稍微厚一点，你基本上一咬一大块，这糖醋汁带着一进嘴，让你特别有那种满足的感觉。
整鱼炸制后浇糖醋汁，造型挺立，表面挂红亮糖醋汁，搭配水果装饰
外皮挂糊稍厚，口感焦香，鱼肉新鲜细嫩，糖醋汁口味浓郁，吃起来有满足感
情感: 满足 · 语气: 愉悦
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
