📍 满堂新鲁菜 · 北京市
干辣椒呛锅的那种香味，带小小的酸甜，白菜的甜，白菜特别甜脆脆的，给的全是叶，一点梗都没有，白菜叶这个嘎吱嘎吱的口感，和这个蜇头这个口感，同样是脆，但还有点区别，这挺好吃的，69我就觉得有点贵。
菜品包含白菜叶、蜇头，搭配干辣椒、葱段，色泽油亮，白菜全是叶无梗。
有干辣椒呛锅香味，带微微酸甜，甜味来自白菜本身，白菜口感脆爽，蜇头也是脆感，二者脆感有区别。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
