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海肠捞饭

9.0分 鲁菜 ¥398元

📍 万盛合 · 烟台市

海肠捞饭

博主评价

这不得不说就他家这卖相,端出来就比咱之前吃过的都强;海肠都是鲜嫩脆滑,他家的更鲜更脆更嫩;他家这就是口感,脆嫩滑弹,太好了;咱吃第三回第四回了吧,他们家这是确实最好的,师傅炒菜的水平在这,里面加了点小肉丁还丰富了口感。

外观

盛放在大盘中,海肠个头大、颜色粉嫩,搭配翠绿的韭菜碎,底部是蛋炒饭,还额外添加了别家没有的肉丁,海肠分量很足,卖相优秀。

口味

海肠鲜嫩脆滑,比普通海肠捞饭更鲜更脆更嫩,口感脆嫩滑弹;底部蛋炒饭和肉丁丰富了整体口感,味道没有太多特殊之处,但口感表现突出,师傅炒制水平高。

情感: 惊喜、满足 · 语气: 真诚、夸赞


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