📍 梅飞酒家 · 济南市
蛋黄很香啊，小肉丁和那个马蹄，他非常像淮阳菜的那个了，那是煮的他这个最后是烧的，红烧口挺好吃的，里面的蛋黄，你一嚼绵绵的沙沙的挺香。
四个红烧狮子头盛放在蓝绿色瓷盘里，表面裹着红亮的红烧汁，撒有葱花点缀，夹开后内部包含鸭蛋黄，肉馅中可见小肉丁和马蹄颗粒。
红烧口味，蛋黄很香，嚼起来绵绵沙沙的，肉馅有肉丁和马蹄的颗粒感，和淮扬狮子头做法不同，这个是烧制的，淮扬是煮的。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
