📍 莫斯科餐厅
我要了个五成熟,但是有点过了,因为他这牛肉实在太薄了,味道和口感还是不错的,而且它牛肉脂肪的香味非常好,因为牛肉品质不错,主要就是太薄了您这个,这售价稍微大方点。他这玉米饼挺好吃的,一面焦焦的,里边酥酥的软软的,奶香味很冲。
牛排表面有清晰的格纹烤痕,顶部放两块鹅肝,搭配小番茄、薯块、芦笋、玉米饼,牛排厚度较薄。
点的五成熟但熟度略过,牛肉脂肪香味充足,味道口感不错,牛肉品质好,但太薄影响口感。搭配的奶香玉米饼一面焦香,内里酥软,奶香味浓郁。
情感: 略带遗憾 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访