📍 耗子洞老张鸭子 · 成都市
看着还可以啊,鸭肉还有汁水,盐水鸭一般,肉质很绵软,盐水鸭想完完全全去掉腥味就是咸多搁盐,他这个鸭子不咸,这个盐水鸭做的不好。
鸭肉切块摆盘,表皮呈浅棕褐色,肉质看起来绵软。
鸭肉还有汁水,但肉质绵软,鸭子不咸,没有完全去掉腥味,做得不好。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访