📍 汇兴居 · 北京市
虾仁的馅里边带一点点木耳,味道还行,这包子不可能是现蒸的,应该饭口来可能是,所有的包子铺都这样。
白色发面褶子包,内馅可见整颗虾仁、猪肉馅和少量木耳
外皮口感同猪肉大葱包,馅料有虾仁鲜味,搭配木耳增加口感
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访