📍 马旺子川小馆 · 成都市
牛肉好有弹性啊，口条软软烂烂的，麻辣、酱香、微甜的口，麻辣味并不是特别冲，慢慢的它这个麻味一起来，还挺粘舌头的，典型川菜那个红油酱香的味道，我觉得这个挺好吃的。
盛放在白碗中，红油汤底，表面撒满香菜、葱花和芝麻，食材包含牛肚、蹄筋、口条、牛肉，浸满红亮料汁。
牛肉有弹性，口条软烂，口味麻辣、酱香、微甜，麻辣味不冲，后续麻味显现，粘舌头，是典型川菜红油酱香味。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
