📍 龙抄手(总店) · 成都市
甜的,甜的还要放辣椒面放蒜。馅和抄手那个是一样的,我尝一口它底下这个汁啊,它底下这个汁是甜的,你说它是不是会是红糖水啊,带一点酱油的味,甜口的蒜辣椒面,拿热油一滋,这个东西有点特色了,有点怪异了。
盛放在橙色碗中,饺子表面淋有酱汁,撒有辣椒面,酱汁偏红亮。
馅料和抄手一样,酱汁是甜口的,带有蒜和辣椒面的味道,还有点酱油味,像是红糖水加酱油、蒜、辣椒面热油泼成的,味道有特色但也怪异。
情感: 疑惑 · 语气: 疑惑
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访