📍 聚春园 · 福州市
一进嘴这个味道就是鲜,他们闽菜特有那股糟香味带甜味,这个菜是以甜味为主,香鲜脆还有一个甜,挺好吃的这个。
螺片铺在绿色芽菜底上,表面淋有带红色糟料的酱汁,色泽鲜亮。
入口鲜,有闽菜特有的糟香味带甜味,以甜味为主,口感香鲜脆。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访