← 食天首页

当红炸子鸡(半只)

7.0分 粤菜 ¥380元

📍 七福酒家 · 香港特别行政区

当红炸子鸡(半只)

博主评价

不得不说,炸的质量非常好,鸡皮非常酥脆,很棒,紧实有弹性,然后多汁,这个鸡呢,味很薄,味道上差一点。

外观

表皮红亮油润,斩件摆盘,搭配兰花和香菜装饰,外皮酥脆有光泽。

口味

鸡皮非常酥脆,鸡肉紧实有弹性、多汁,但是味道偏淡,风味上略有不足。

情感: 平淡 · 语气: 客观评价


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访