📍 洛阳酒家 · 洛阳市
虾仁口感还不错，这鱿鱼不灵了，这鱿鱼它是水发的，罐头的笔笋，就是一塑料袋里面用水泡的那种，半成品，那东西就那样，吃着还行，但是这个参的口感不太好，那这不是四鲜吗？笋木耳鱿鱼，虾仁海参，五鲜。
汤色奶白，表面撒有香菜和葱花，食材包含虾仁、鱿鱼、笋、木耳、海参。
虾仁口感不错，鱿鱼是水发的口感不好，笔笋是半成品袋装水泡的，海参口感也不太好，整体吃着还行但食材品质普通。
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食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
