📍 杭州酒家
哎这光有蛋肉酱呢?这一点不是肉酱啊,就是蒸了个鸡蛋羹,上面隐隐约约的有几个肉末,跟咱们平时吃的蒸蛋有区别吗?没区别,味道没区别,特别特别嫩你看。
呈浅褐色,表面光滑,撒有少量葱花,几乎看不到肉酱,只有零星几点肉末。
口感特别嫩,味道和普通蒸蛋没有区别,加了酱油或肉汤调色,肉酱含量极少。
情感: 疑惑 · 语气: 调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访