📍 卢记 · 揭阳市
说实话看雪花的质量真的挺好的,滑,香,滑弹是口感,香是味道,什么都没沾,肉的质量真好。
肉片色泽鲜红,脂肪分布均匀呈雪花状,摆盘在蓝白花纹盘中,分量足。
口感滑弹,牛肉本香浓郁,鲜味足,不蘸调料也很好吃。
情感: 满足 · 语气: 赞叹
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访