📍 国芳胡辣汤 · 洛阳市
汤的肉味更冲,一样很辣,胡椒粉的辣,9块的肉的胡辣汤挺好,比北京12一碗的好喝多了,北京的不好喝,没有这边汤有香味。
汤色深褐浓稠,内含面筋、木耳、肉片、花生米,质地黏稠。
肉味很足,胡椒粉的辣味明显,加醋后口味更丰富,比北京的胡辣汤香味更浓,更好喝。
情感: 满意 · 语气: 对比夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访