📍 西工饭庄
最主要他们家灌汤包和那个蒸饺，现点现蒸的，人家告诉你要等，我给你们看看汁，这个灌汤包的皮，和我以往吃的那个不太一样，他的皮比较软，以往吃那个灌汤包都是皮都非常有韧性，他不是，然后里面馅呢，猪肉大葱的咸鲜的口，然后香油的味挺重的，很鲜亮。
一屉10个，外皮洁白，褶子均匀，咬开后汤汁饱满。
皮比较软，不像普通灌汤包有韧性，馅料是猪肉大葱咸鲜口，香油味重，汤汁鲜亮。
情感: 满意 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
