📍 盐工食堂土菜馆 · 自贡市
兔肚的口感就是脆嫩，嘎吱嘎吱嚼着，跟那个鸭肠的口感有点像。辣味还有那个花椒的那个香味，主要就这么一个味道，这兔肚也挺好吃的。
红油汤底，搭配木耳、葱段、辣椒，兔肚色泽浅褐，食材油亮
兔肚口感脆嫩，类似鸭肠的口感，嚼劲十足，有辣味和花椒的香味
情感: 满足 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
