📍 龚三夜宵 · 自贡市
青红辣椒和仔姜混合的那种味道,他的牛肉是没有上过浆的,切吧切吧直接炒了,牛肉的口感一般,顶多说是能嚼动,不辣,并不是很辣,辣椒和仔姜的这个融合的味道非常冲,从口腔顺着鼻腔往上走,这个菜味道还是很重的啊,辣的现在我嘴唇和我牙床都疼,那个炒的牛肉还行。
牛肉丝搭配青红辣椒、仔姜,堆放在盘中,浸泡在红亮的汤汁里,分量充足。
青红辣椒和仔姜混合的味道很冲,从口腔顺着鼻腔往上走,味道重,牛肉没有上浆,直接炒制,口感一般,顶多能嚼动,并不是很辣但刺激性强。
情感: 刺激 · 语气: 调侃,正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访