📍 鲁菜根 · 泰安市
鸽子我吃有一股子酸臭的味，但是并不明显，这你拿着让师傅尝尝，我吃有一股子有一点点酸臭的味，不明显我反复的闻闻，没闻出那个味来，但是进嘴吃我一嚼，有一股那个酸臭的味，哎呀我还漱了漱口了为了这。
炸制后的乳鸽切成块状，表皮呈红棕色油亮，放在垫有吸油纸的蓝边盘中。
食用时能尝到轻微的酸臭味，味道不明显，咀嚼时才会出现，疑似腌制或食材问题，已退掉。
情感: 疑惑、不适 · 语气: 严肃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
