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小锅干锅兔

7.8分 川菜 ¥168元/小锅

📍 食神又名厕所兔 · 内江市

小锅干锅兔

博主评价

兔子肉紧实,它炸的还不是特别干,但也是带着干香那味,外表有点焦焦的,大量的花椒辣椒一炒,就是一个简单的麻辣,好香啊,特别香,真的有点辣,麻辣干香,开胃下酒。

外观

用大铝盆盛装,兔肉切成小块,搭配香菇、大量红辣椒和花椒,兔肉外表略带焦色,整体油亮,底部有红油汤汁。

口味

兔肉紧实,炸得不算特别干但有干香味,麻辣味突出,香气浓郁,没有其他多余配料,口味偏重,辣度较高。

情感: 满足 · 语气: 真诚


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