📍 春水锅贴 · 济南市
茴香的,它这馅还成团,证明肉多茴香少,茴香吃油这东西,很脆,非常香。
锅贴底部煎至金黄酥脆,外皮呈半透明状,个头大,封口紧实,馅料成团,肉多茴香少。
底部酥脆,面皮有韧性,馅料香气足,茴香味和肉香融合,油香浓郁。
情感: 满足 · 语气: 夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访