📍 魁盛居 · 济南市
它这欠打的太粘稠了,咸鲜口鸡油的香味,他家这东西切太碎了,我看不出来了,这个翅子怎么吃着一进嘴一股胶质感,这也不是什么好翅子啊,既不是金勾也不是天九,而且很便宜的那个嘛,第一次吃鱼翅这口感啊,绵绵的黏黏的,他打的芡特别大,好多东西我看不出来是什么了,都糊上一块了,这真挺一般的。
橙色浓芡,配料切得很碎,盛放在花纹大盘中,芡汁过于粘稠。
咸鲜口带鸡油香味,鱼翅质感一般,不是好翅种,口感黏糯胶质重,勾芡太重导致食材无法分辨,整体很一般。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访