📍 向八妹特色牛肉馆 · 乐山市
就白水煮的,煮熟了切成片,没啥新鲜的,一点都不辣,有点咸,真的有点咸。
白水煮后切片,颜色浅褐,纹理清晰,分量实在。
白水煮的本味,肉质紧实有嚼劲,保留牛肉本身的香味,蘸干碟后带香辣味,干碟本身有点咸。
情感: 平淡 · 语气: 实在
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访