📍 帝都蟹庄 · 揭阳市
清蒸这个就是鲜甜、细嫩，看这两个做法，做出效果完全不一样，一个特别香，一个是极为鲜甜，主要螃蟹鲜亮。
蟹被切开摆盘，蟹肉洁白，蟹膏呈黄绿色，表面撒有葱花。
肉质鲜甜、细嫩，突出螃蟹本身的鲜味。
情感: 满意 · 语气: 正经、真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
