📍 冯三孃翘脚牛肉 · 乐山市
嫩滑绵,相对而言,就是脊髓没什么味道,它的口感有点腻,你就吃不出来什么太多的咸淡味。
盛放在小碗中,汤色清亮,脊髓呈白色段状,表面撒有葱花和香菜。
口感嫩滑绵,本身没什么味道,吃起来有点腻,没有太多咸淡味。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访