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脑花烧豆腐

7.8分 川菜 ¥35元

📍 冯三孃翘脚牛肉 · 乐山市

脑花烧豆腐

博主评价

脑花嫩滑,豆腐也是非常嫩非常滑,你看着像麻婆豆腐,但是它不带麻味,只是咸鲜辣,辣就是豆瓣酱的辣味,味道口感都挺好,可以啊这个。

外观

色泽红亮,豆腐块和脑花混合在红亮的汤汁中,表面撒有葱花,看起来类似麻婆豆腐。

口味

脑花和豆腐都嫩滑,口味是咸鲜辣,辣味来自豆瓣酱,没有麻味,味道和口感都很好。

情感: 满意 · 语气: 正经


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