📍 人和水上飘 · 重庆市
这个豆花就会特别的嫩,perfect,豆花这个细嫩的程度有点意思。
盛放在不锈钢盆中,质地细嫩,呈奶白色,漂浮在告水中,形态软嫩
口感特别的嫩,豆香浓郁,搭配蘸料食用风味更佳,是告水(卤水)点制而成,因降低豆浆浓度、提高卤水比例做出的嫩度
情感: 满意、好奇 · 语气: 正经、科普
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访