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凉拌苦笋

4.0分 凉菜 ¥32元

📍 曹氏黄沙鱼 · 宜宾市

凉拌苦笋

博主评价

真的好苦啊,它的苦真的不亚于吃中药,我拿黄连做了披萨、喝了黄连煮的水都没这么苦。香菜蒜拌出一点点小清新的味道,然后配的笋的苦,笋非常的嫩脆,嫩还带着一点点软,味道是不错的,但真的太苦了,我天呐我眼泪都出来了。

外观

切条的苦笋搭配香菜,淋有红色调味汁,盛放在白色异形盘里。

口味

味道极苦,不亚于吃中药,比黄连水还苦,笋质嫩脆带点软,香菜和蒜拌出一点清香味,味道本身不错但苦度过高。

情感: 痛苦 · 语气: 夸张,吐槽


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