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肥肠粉

8.0分 小吃 ¥10元

📍 筠连肥肠粉 · 宜宾市

肥肠粉

博主评价

别的甭说就光看这配料,这10块值不值;粉是又软又滑;这么长啊,这么大一块;十块那可真不少了,我吃了三块这还有三块,六块肥肠,可以啊;味道口感都不错,小小的麻辣味,麻辣味还是麻舌头的,但是味道很厚重;肥肠煮的够烂糊还有弹性,有些许的脏器味;菜叶子还挺多的。

外观

盛放在白色纸碗中,汤汁红亮,配料有肥肠、炸黄豆、榨菜、青菜、粉条,肥肠块大,粉条是粗的红薯粉,整体分量足。

口味

粉又软又滑,麻辣味带麻舌头的感觉,味道厚重;肥肠煮得够烂糊还有弹性,带些许脏器味;配料丰富,炸黄豆香,搭配起来口感层次丰富。

情感: 满足、惊喜 · 语气: 真诚、夸赞


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