📍 艾叶滩豆花莊 · 自贡市
仔姜香菜辣椒，然后他师傅炒菜的时候味精放的应该很多，它的香味非常冲，配合牛肉的味道你们想吧，吃的真的很好吃，味道非常重，不是说咸，是说它这个复合的调味非常重，顶不住了。
底层铺仔姜，中间是牛肉丝，上层覆盖大量香菜，搭配红辣椒，浸在红亮汤汁中。
仔姜的鲜辣、香菜的香气和牛肉味融合，味精味较重，香味很冲，复合调味很重，辣度很高，非常下饭。
情感: 刺激,无奈 · 语气: 真诚,夸张
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
