📍 艾叶滩豆花莊 · 自贡市
刀功可以啊,腰花口感脆嫩,它上面这个辣椒是那种泡椒,泡的那种小红辣椒,很辣口感非常好,味道相当辣也不错,他家炒菜真的好辣。
腰花切麦穗花刀,搭配泡椒、葱段、木耳,浸在红亮的汤汁中,分量充足。
刀工好,口感脆嫩,泡椒的酸辣味突出,辣度很高,味道浓郁,口感出色。
情感: 惊喜,刺激 · 语气: 真诚,夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访