📍 艾叶滩豆花莊 · 自贡市
非常香但是特别辣，这一口下去，辣的我舌头尖嗓子眼到这个位置都疼，一是辣二是香，三是有很明显肉的那种香味，豆腐脑细嫩，豆腐的这种香味并不重，回口发甜，豆花挺好，真的好辣。
呈奶白色，质地细嫩，盛放在小碗中，搭配含辣椒、芝麻、藿香、香油的蘸料。
豆花本身细嫩，豆香不重，回口发甜；蘸料非常辣但很香，还有明显的肉香味，整体辣度很高，吃完喉咙和心口都有辣痛感。
情感: 满足,刺激 · 语气: 真诚,夸张
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
