📍 电子厂餐馆
牛皮软软的绵绵的，蹄筋绵绵的但是有韧性，刚才吃那口牛蹄尖就嘎吱嘎吱的，烧的很绵香，味道很厚重，这个吃着呢不是特别辣但是也够劲，你可以理解为一个很辣的红烧口，但真的好香啊。
包含牛蹄皮、蹄筋、牛蹄尖等部位，红亮汤汁，表面点缀香菜，食材质地软糯。
牛皮软软绵绵，蹄筋绵软有韧性，牛蹄尖口感嘎吱有嚼劲，烧得绵香，味道厚重，是偏辣的红烧口味，香气足。
情感: 满足 · 语气: 赞赏
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
