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乡村鱼蛋(鱼子)

9.0分 川菜 ¥88元

📍 汝萍传统蘸水菜 · 自贡市

乡村鱼蛋(鱼子)

博主评价

我第一次吃鱼子吃到这样的一个口感,鱼子特别嫩,外边就像正常咱家里炖那个鱼子的状态,里边特别嫩特别软特别滑,青花椒的香,配合着泡椒那股酸辣的味道,这鱼肉好好吃啊

外观

红亮汤底,表面撒满香菜,鱼子呈颗粒状,搭配青红椒

口味

鱼子特别嫩,外面是家里炖鱼子的口感,里边特别嫩、软、滑,有青花椒的香气,搭配泡椒的酸辣味,非常好吃

情感: 惊喜 · 语气: 夸张


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