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酒粘香醋咕咾肉

6.0分 粤菜 ¥78元

📍 闲云野鹤 · 武汉市

酒粘香醋咕咾肉

博主评价

闻它真有那个香醋的味啊,吃着一般,多数人吃那咕咾肉就是番茄酱啊、糖啊、白醋啊,甚至放一些乱七八糟的果汁去调这个口,他这个带着香醋,吃着很厚重,就不像那个番茄口的那么鲜亮,而且他这个外壳没有那么酥脆,这不难吃,算好的了,没有我想象中那么惊艳吧,看着挺好看,吃着一般。

外观

肉块裹红亮糖醋汁,搭配菠萝块、洋葱块,顶部点缀薄荷叶,摆盘精致,色泽诱人

口味

闻着有香醋味,吃着口味厚重,不像普通番茄口的鲜亮,外壳不够酥脆,味道不难吃但不够惊艳

情感: 平淡,略失望 · 语气: 客观评价,略带调侃


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