📍 诺意意大利餐厅 · 武汉市
牛肉我要的五分熟,要说5分熟他家还差一点呢,但是我喜欢,牛肉的口感还算好,但是这个战斧呢,脂肪含量相对少一点,吃着没有那么香明白吗,牛肉脂肪的香味不多,牛肉的品质说得过去,但不是特别的好,牛排性价比不高,别看500块品质一般。
切好摆盘,带骨,表面煎至焦褐,内部五分熟呈粉红色,点缀迷迭香,脂肪含量相对较少。
熟度比五分熟略高,口感还可以,但脂肪含量少香气不足,牛肉品质一般,性价比不高。
情感: 平淡、略有不满 · 语气: 客观、中肯
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访