📍 冯四孃跷脚牛肉 · 成都市
说实话，像我老吃爆肚的人，今这毛肚烫的有点老了，嚼着有点费劲。
盛于蓝边碗中，汤色清亮，毛肚呈黑灰色，带肚刺，表面点缀绿色香菜、葱花。
烫的偏老，咀嚼起来费劲，不够爽脆。
情感: 失望 · 语气: 客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
