📍 吴长子卤菜馆 · 武汉市
鸡蛋是带皮卤的,搁到里边一块去泡的,煮鸡蛋啥味它是啥味,一点味没有。
带皮卤制,切开后蛋白呈白色,蛋黄黄色,表面仅少量卤汁颜色。
带皮卤的只是泡在卤汤里,味道没进去,和白煮蛋味道一样,一点味没有。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访