📍 吴长子卤菜馆 · 武汉市
这腐竹它应该是炸过然后搁它那个卤汤里面一泡，它并没有煮过，搁里边泡了一下而已。
呈深褐色，吸饱卤汁，表面油亮。
应该是炸过之后放在卤汤里泡的，没有煮过，只是泡了一下，味道不够深入。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
