📍 夏氏砂锅(总店) · 武汉市
它比那哪个更软一点,一样也很像小孩吃那么大个的棉花糖,然后它里边有很多鱼刺小心点,这个就是一个普普通通大猪肉丸子的味道,挺好吃的。
两种丸子,一种浅色鱼丸一种棕色肉丸子,搭配小番茄、黑木耳、黄花菜、西兰花,裹着亮红的芡汁,撒有葱花,分量较足。
鱼丸软嫩,像棉花糖的口感,但是有很多细小鱼刺;肉丸子就是普通红烧大猪肉丸的味道,整体口味家常。
情感: 平淡,提醒 · 语气: 正经,提醒
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访