📍 香钿楚菜 · 武汉市
简单的说就是一个家里炖牛肉的味，放点牛蹄筋放点牛腩一咕嘟，最后搁点大白萝卜胡萝卜，可以这小菜
砂煲盛装，牛筋、牛腩搭配胡萝卜、白萝卜，表面撒葱段和干辣椒，汤汁红亮，热气腾腾，食材块头适中，牛筋呈半透明胶质状
是家里炖牛肉的味道，牛筋炖得软烂，牛腩入味，萝卜吸足汤汁，口味家常，调味不复杂
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
