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融厨招牌焖全牛(中份)

3.0分 湖北菜 ¥108元

📍 融厨

融厨招牌焖全牛(中份)

博主评价

它这牛腩没炖烂,我实在嚼不动,一样(没炖烂),我再尝尝排骨,排骨再嚼不动我就退这菜,他家这全牛我真嚼不动,我已经很努力了,味道挺好,但是它那个汁特别浓稠很挂,味道是不错的,但实在是我咽不下去。

外观

盛在白煲中,食材包含蹄筋、牛腩、排骨等,表面覆盖深褐浓稠酱汁,顶部点缀香菜,热气腾腾。

口味

味道是红烧口,汁特别浓稠挂味,但牛腩、蹄筋、排骨都没炖烂,嚼不动咽不下,味道不错但口感极差。

情感: 失望 · 语气: 吐槽


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