📍 和风雅厨
这龙虾肉的口感还可以啊,挺有弹性的,证明这龙虾还是比较新鲜,麻婆豆腐里面牛肉粒还挺香,我觉得不是特别辣,辣味差了一点,牛肉的香味都起来了,不错不错,这菜也不错。
装在白色深盘中,红亮的麻婆豆腐汤底,搭配白嫩的小青龙肉、嫩豆腐块,表面撒绿色葱花和瑶柱碎,色泽鲜亮,龙虾肉饱满。
小青龙肉有弹性,新鲜度高;豆腐滑嫩,麻婆豆腐的牛肉粒香气足,整体辣味稍淡,麻味不足,汤汁咸香适合拌饭。
情感: 满意 · 语气: 赞赏
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访