📍 谭家菜(北店) · 北京市
牛肉挺香的,但是它那个咸淡口,还有它酱是卤的,那个味并不重,它更突出这牛肉那种本身那种香味,挺好吃的。
切成厚片,色泽酱褐,搭配青柠等摆盘。
牛肉本身香味突出,卤味不重,咸淡合适,口感香。
情感: 满足 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访