📍 状元楼 · 宁波市
这狮子头几乎就是纯瘦肉的，吃着略微有点干柴，它这肉丁挺大的，导致你嚼的时候非常有瘦肉的口感；笋还挺鲜亮，黄鱼干吃着有点腥，这鱼汤够咸的，只能喝出一点咸鱼和笋的味道。
盛放在大碗里，浅黄色的汤底，有多个纯瘦肉的狮子头，搭配笋片、黄鱼干，顶部点缀香菜。
狮子头几乎是纯瘦肉，吃着略微干柴，肉丁大，瘦肉口感明显；笋很鲜，黄鱼干有点腥，汤很咸，有咸鱼和笋的味道。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
